شرکت نوشین – نخستین نام ماندگار کلوچه و کوکی ایران
پیشینه برند نوشین به سال ۱۳۲۸ بازمیگردد؛ زمانی که زندهیاد محمدعلی بگلری فعالیت خود را در تولید شیرینی و کلوچههای سنتی آغاز کرد. چند سال بعد، در ۱۳۳۲، با درایت و پشتکار او، محصولی تازه با روش سنتی تولید شد که از همان زمان با نام «کلوچه نوشین» شناخته شد و مسیر شکلگیری یک برند ملی را پایهگذاری کرد.
در سال ۱۳۵۳ با تأسیس شرکت نوشین فرد و طراحی نخستین ماشین کلوچهسازی در ژاپن به پیشنهاد و همکاری ایشان، تحولی بزرگ در صنعت شیرینی ایران رقم خورد و نام بگلری بهعنوان «بنیانگذار صنعت مدرن کلوچه» در ایران و جهان ماندگار شد. نوآوریهای او با تولید «کوکی نوشین» در سال ۱۳۶۱ ادامه یافت؛ محصولی که برای نخستینبار در ایران عرضه شد و نوشین را به بنیانگذار صنعت تولید کوکی در کشور تبدیل کرد.
مسیر رشد نوشین
امروز نوشین فرد با تکیه بر تجربهای نزدیک به هشت دهه، در مجموعهای به وسعت بیش از ۲۰ هزار مترمربع و با بهکارگیری ۵۰۰ نیروی متخصص، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولات آردی، شکلاتی و اسنک در ایران به شمار میرود. محصولات این شرکت شامل انواع کلوچه، کیک و کیک لایهای، ویفر، بیسکویت، شیرینیهای آردی مغزدار، تافی و فرآوردههای نارگیلی با روکش شکلات، اسنک و چای است.
با بهرهگیری از تکنولوژیهای بهروز، خطوط تولید اتوماتیک و توسعه مستمر، نوشین توانسته است سهم قابلتوجهی از بازار داخلی را به دست آورد و حضور خود را در بازارهای جهانی تثبیت کند. محصولات نوشین هماکنون به کانادا، استرالیا، آلمان، انگلستان، سوئد، کشورهای همسایه و بسیاری از کشورهای آسیایی و اروپایی صادر میشود.
استانداردها و کیفیت پایدار
نوشین فرد همواره کیفیت را اساس نوآوریهای خود قرار داده و با دریافت و اجرای استانداردهای معتبر بینالمللی از جمله:
- ISO 9001:2015
- ISO 22000:2018
- HACCP
توانسته است نظامی قانونمند و محیطی ایمن برای تولید محصولات خود ایجاد کند.
واحدهای تحقیق و توسعه (R&D) و کنترل کیفیت با تکیه بر آزمایشگاههای تخصصی و مجهز، نقش کلیدی در حفظ کیفیت، ایمنی و ثبات محصولات ایفا میکنند و تضمین میکنند که هر محصول نوشین با بالاترین سطح استاندارد به دست مصرفکنندگان برسد.
استراتژی و باور نوشین
نوشین فرد با تکیه بر اصل «نوشین، اولین و بهترین» مسیر خود را مشخص کرده است؛
مسیرِ تولید محصولاتی با کیفیت فراتر از استانداردهای موجود، توسعه پایدار، افزایش رضایت مشتریان و صیانت از محیطزیست برای نسلهای آینده.